SALBEI
Salvia officinalis L.
[Art. Nr. 5680]
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Sortenbeschreibung:Wird ungeschnitten bis zu 70 cm hoch.
Verwendung:Blätter frisch oder getrocknet als Würze für Bohnen-, Lamm- und Fleischgerichte. Wird oft zusammen mit Rosmarin verwendet.
Zusatzinfo:Salbei ist eines der ältesten Heil- und Küchenkräuter und soll desinfizierend wirken. |