Sortenbeschreibung:

Diese Sorte bildet lockere, dunkelrote Köpfe mit feiner Aderung. Durch ihre zylindrische Form ist dieser Radicchio sehr gut zu verarbeiten.

Verwendung:

Ideal als Zugabe zu Mischsalaten

Zusatzinfo:

Je größer der Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen, desto intensiver wird die rote Farbe.