KERBEL „Fijne Krul“
Anthriscus cerefolium
[Art. Nr. 5635]
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Sortenbeschreibung:Würzig-süßlich, etwas nach Anis und Petersilie schmeckendes Küchenkraut mit gekraustem Blatt. Einjährig.
Verwendung:In Suppen, Gulasch, zu Rind-, Kalb-, und Lebergerichten sowie zu Tomatensalat. Nicht mitkochen!
Zusatzinfo:Kerbelsaft soll blutreinigend wirken |