Schwarzwurzel - „Meres“
[Art.Nr.: 1342]
Serviervorschlag:
Schwarzwurzeln mit Sauce Hollandaise und Schinkenstreifen |
Sortenbeschreibung und Verwendung:
Zart und weiß wie feinster Spargel, ist das Fleisch dieser feinen Wurzel.
Schwarzwurzeln können als erfrischender Sommer-Salat mit Apfelspalten und feiner Crème Fraîche serviert werden oder eben wie Spargel!
Zusatzinfo:
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Hier finden Sie weitere Rezeptideen:
https://www.ichkoche.at/schwarzwurzel-rezepte/ |