Blutampfer - „Bloody Dock“
[Art.Nr.: 1418]
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Serviervorschlag:
Frühlingskräutersuppe mit Blutampfer |
Sortenbeschreibung und Verwendung:
Bekannter ist der Sauerampfer.
Wesentlich attraktiver und milder im Geschmack ist jedoch der Blutampfer Bloody Dock. Mit seinen feinen roten Adern bereichert er jeden Blattsalat.
Für besten Geschmack immer zarte junge und eher kleine Blättchen verwenden!
Zusatzinfo: |
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