WEIßKRAUT „Premstättner Schnitt“
Brassica oleracea L.
[Art.Nr.: 25]
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Sortenbeschreibung:
Wüchsige, österreichische Lokalsorte, die gut zum Einschneiden (für Sauerkraut) und zur Lagerung geeignet ist.
Verwendung:
Frisch als Salat, gekocht als Beilage, die einzelnen Blätter für Kohlrouladen, oder für Sauerkraut.
Zusatzinfo:
Optimale Keimung bei 25-30° Bodentemperatur.