Gemüse Katalog 2025-2026

144 Nachdruck bzw. Weiterverarbeitung von Bild oder Text aus Austrosaat-Katalogen, -Prospekten etc. auch in anderen Medien (CD, Internet usw.) auch auszugsweise ist ohne schriftliche Genehmigung der AUSTROSAAT AG WIEN nicht gestattet. Alle Angaben sind nur als unverbindliche Richtlinie anzusehen. Bedingt durch die individuelle Kulturführung jedes Kultivateurs bzw. Standortbedingungen und Witterungseinflüsse kann es zu anderen Ergebnissen kommen. Satz- und Druckfehler in Katalog und Preisliste vorbehalten. Erscheinungsdatum: November 2024 Für die nachfolgend genannten Abbildungen in diesem Katalog gilt Copyright © 2022 [Vilmorin-Mikado]: Aubergine Avan F1, Karotte Bolero F1, Karotte Maestro F1, Karfiol Locris F1, Zucchini Tendor F1, Radies Tinto F1, Freilandsalat Tahiti, Freiland-Eissalat Glassica, Bataviasalat Eole, Schnittsalat Pipeline. Seite NEUHEITEN ...........................3-6 BIo-SAATGUT Übersicht.....7-12 GEMÜSESAATGUT..........13-124 KRäUTER, GEWÜRZE...125-132 Grünraum und Grünland SAATGUTMISCHUNGEN....133-143 GEMÜSE von A–Z Artischocke .............................15 Aubergine (Eierfrucht).............15 Asia-Blattgemüse Mizuna...............................85 Mustard .............................85 Spargelsalat ......................85 Pak-Choi ...........................85 Bohnen Buschbohnen....................17 Feuerbohnen.....................17 Puffbohnen .......................17 Stangenbohnen ................18 Endivien ...................................99 Erbsen .....................................19 Erdbeeren ..............................124 Seite Feldsalat ..................................84 Fenchel, Knollenfenchel.........20 Gurken Einlegegurken ...................23 Salat- und Senfgurken......23 Treibgurken .......................25 Haferwurzel ...........................104 Karotten & Möhren..................27 Kohlgemüse Brokkoli .............................29 Karfiol, Blumenkohl..........31 Chinakohl ..........................33 Kohl, Wirsingkohl..............35 Grünkohl, Blätterkohl .......35 Kohlrabi.............................37 Sprossenkohl ....................38 Weißkraut ..........................39 Rotkraut ............................43 Sprouting Kohlgemüse.....44 Kresse......................................44 Kürbis ......................................47 Mairüben .................................81 Mais (Zuckermais) ..................56 Seite Mangold ..................................57 Melonen...................................59 Melonenbirne ........................124 Paprika ....................................63 Pastinak ..................................75 Petersilie..................................75 Pfefferoni, Chili........................71 Physalis .................................124 Porree ......................................77 Radies......................................79 Rettich .....................................80 Rhabarber................................81 Rote Rübe...............................83 Rucola .....................................86 Salate Treibkopfsalat ...................89 Freilandkopfsalat ..............91 Winterkopfsalat.................91 Freilandeissalat.................93 Bataviasalat ......................93 Bunte Salate.....................95 Multiblattsalat ...................96 Romanasalat .....................97 Seite Salate Baby-Leaf-Salat................98 Schnittlauch ..........................131 Schwarzwurzel ......................104 Sellerie ...................................103 Spargel ..................................104 Spinat ....................................103 Tomaten.................................105 Zucchini ...................................55 Zichorien Chicoree..........................100 Zuckerhut........................100 Radicchio ........................101 Zwiebel, Schalotten, Steckzwiebel, Knoblauch Sommerzwiebel ..............121 Bundzwiebel ...................121 Säschalotten ...................122 Überwinterungszwiebel..122 Steckzwiebel...................123 Schalotten.......................123 Pflanzknoblauch .............123 INHALTSVERZEICHNIS Gemüse Katalog 2025-2026 für den Erwerbsgartenbau Pflanzen- Abstand zwischen den Reihen in cm abstand in cm 10 15 20 25 30 40 50 60 70 80 90 100 125 150 2 50.000 33.333 25.000 20.000 16.666 12.500 10.000 8.333 7.140 6.250 5.555 5.000 4.000 3.333 3 33.333 22.220 16.666 13.333 11.111 8.333 6.666 5.555 4.760 4.160 3.700 3.333 2.666 2.222 4 25.000 16.666 12.500 10.000 8.333 6.250 5.000 4.160 3.570 3.120 2.770 2.500 2.000 1.680 5 20.000 13.333 10.000 8.000 6.666 5.000 4.000 3.333 2.850 2.500 2.220 2.000 1.600 1.333 8 12.500 8.333 6.250 5.000 4.160 3.120 2.500 2.080 1.780 1.560 1.380 1.250 1.000 830 10 10.000 6.666 5.000 4.000 3.333 2.500 2.000 1.666 1.428 1.250 1.111 1.000 800 666 15 6.666 4.444 3.333 2.666 2.222 1.666 1.333 1.111 942 833 740 666 533 444 20 5.000 3.333 2.500 2.000 1.666 1.250 1.000 833 714 625 555 500 400 333 25 4.000 2.666 2.000 1.600 1.333 1.000 800 666 571 500 444 400 319 266 30 3.333 2.222 1.666 1.333 1.111 833 666 555 476 416 370 333 266 222 35 2.875 1.905 1.428 1.143 952 714 571 476 408 357 317 286 228 190 40 2.500 1.666 1.250 1.000 833 625 500 416 357 312 277 250 200 168 45 2.222 1.481 1.111 889 740 556 444 370 317 278 247 222 178 148 50 2.000 1.333 1.000 800 666 500 400 333 285 250 222 200 160 133 55 1.818 1.212 909 727 606 454 363 303 259 227 202 182 145 121 60 1.666 1.111 833 666 555 416 333 277 238 208 185 166 133 111 65 1.538 1.026 769 615 513 385 308 256 220 192 171 154 124 103 70 1.428 942 714 571 476 357 285 238 204 178 158 142 114 95 75 1.333 889 667 548 444 333 267 222 190 167 148 133 107 69 80 1.250 833 625 500 416 312 250 208 178 156 138 125 100 83 90 1.111 740 555 444 370 277 222 185 158 138 123 111 88 74 100 1.000 666 500 400 333 250 200 166 142 125 111 100 80 66 120 833 556 417 333 278 208 167 139 119 104 92 83 67 56 125 800 533 400 319 266 200 160 133 114 100 88 80 64 53 150 666 444 333 266 222 166 133 111 95 83 74 66 53 44 PFLANZENBEDARF je 100 m2 Anbaufläche

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